Indústria de Trigo é contra mistura de farinhas

21/05/2002 - 15:39  

O vice-presidente executivo da Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo), Reino Pécola Era, está sendo ouvido pela Comissão de Agricultura e Política Rural, onde está sendo realizada audiência pública sobre o Projeto de Lei 4679/01, do deputado Aldo Rebelo (PCdoB-SP). A proposta torna obrigatória a adição, à farinha de trigo, de farinha de mandioca refinada, de farinha de raspa de mandioca ou fécula de mandioca.
O representante da Abitrigo se diz contrário ao projeto e afirma que a população de baixa renda tem sua alimentação baseada em produtos feitos com farinha de trigo, como macarrão e pão. Ele alega que a farinha de trigo possui maior quantidade de proteína do que os produtos da mandioca.
A reunião está sendo realizada no Plenário 6.

Por André Laquintinie/DA

(Reprodução autorizada mediante citação da Agência)

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