Proposta estabelece regras para aquisição de produtos da alimentação escolar
28/03/2018 - 11:38
A Câmara analisa o Projeto de Lei 4161/15, da deputada Luizianne Lins (PT-CE), que estabelece regras para a aquisição de produtos pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). O texto acrescenta dispositivos na Lei da Alimentação Escolar (11.947/09).
Conforme a proposta, os gêneros alimentícios adquiridos no âmbito do PNAE deverão ser entregues pelos contratados com prazo de validade igual ou inferior à metade do tempo total de validade dos produtos.
O texto determina ainda que os Conselhos de Alimentação Escolar terão a obrigação de zelar pela qualidade dos alimentos, em especial quanto às condições higiênicas, e pela aceitabilidade dos cardápios oferecidos aos alunos da educação básica pública.
“O objetivo é coibir a entrega de alimentos cujo prazo de validade esteja na iminência do vencimento”, disse a deputada. “Não é admissível que, no âmbito escolar, ocorra uma corrida contra a data de validade, desorganizando o cardápio e gerando desperdícios.”
Tramitação
A proposta tramita em caráter conclusivo e será analisada pelas comissões de Seguridade Social e Família; de Educação; e de Constituição e Justiça e de Cidadania.
Reportagem - Ralph Machado
Edição - Marcia Becker
