27/01/2020 20:17 - Agropecuária
Radioagência
Projeto de lei inclui peixe na merenda escolar
A Câmara dos Deputados analisa uma proposta (PL 5087/19) que coloca os pescados e seus derivados no cardápio da alimentação escolar pelo menos uma vez na semana.
Segundo o autor da proposta, deputado Luiz Nishimori, do PL do Paraná, o consumo de peixe é um hábito saudável, e o consumo nas escolas pode impulsionar a indústria pesqueira nacional.
No Brasil, o consumo de peixe por habitante é de 10 kg ao ano, abaixo do que a Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação, a FAO, define como ideal, que são 12 kg.
Já a média de consumo de peixe mundial é ainda maior: 20 kg ao ano por habitante.
Nishimori destaca o potencial de desenvolvimento da indústria pesqueira nacional. Ele também é autor de outra proposta (PL 5086/19) que atualizaria normas industriais e sanitárias no setor, superando alguns entraves na cadeia produtiva de pescados.
“A indústria pesqueira e aquícola nacional tem um grande potencial para o desenvolvimento do país, que possui extensa costa litorânea e também ampla disponibilidade de recursos hídricos em rios, lagos e represas. Entretanto, há entraves que dificultam o melhor aproveitamento do potencial aquícola e pesqueiro nacional”.
A proposta do deputado Luiz Nishimori está sendo analisa em conjunto com outra (PL 4194/12), que em vez do pescado inclui a carne suína na merenda escolar, também uma vez na semana.
O autor do projeto, deputado Afonso Hamm, do PP do Rio Grande do Sul, afirma que acrescentar a carne de porco na refeição dos alunos valorizaria os aspectos nutricionais do produto, além de incentivar os suinocultores locais.
As duas propostas serão analisadas pela Comissão de Constituição e Justiça, antes de serem votadas em Plenário.
Da Rádio Câmara, de Brasília, Naum Giló.








