Programas da Rádio Câmara

O preço do gás de cozinha já subiu 30% este ano até setembro. O Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor separou algumas dicas para economizar neste item essencial. A primeira é evitar abrir o forno sem necessidade enquanto prepara um assado. Mantenha as bocas do fogão limpas para que a chama saia azul. Use sua panela de pressão: grãos podem ser deixados de molho para apressar esse tipo de cozimento. Evite passagens de vento pelo fogão. Você também pode aproveitar o cozimento do arroz para colocar uma escorredeira metálica em cima e cozinhar outros legumes no vapor. Tampe as panelas para cozinhar mais rápido e corte os alimentos em pedaços menores.

Apresentação – Silvia Mugnatto