Programas da TV Câmara

O que você faz com o óleo de cozinha usado? Aparentemente inofensivo, mesmo em pequenas quantidades o óleo pode causar sérios danos às estações de tratamento sanitário e ao meio-ambiente, se não for descartado da maneira correta.

O engenheiro sanitarista Ricardo Bernardes conta, em mais detalhes, como a presença de óleo no esgoto afeta as estações de tratamento.

Quando corretamente armazenado e encaminhado, o óleo pode ter muitas utilidades.

Biocombustível, produtos de limpeza e até mesmo rações para animais são algumas das muitas possibilidades de aproveitamento do óleo, como enumera o superintendente de Recursos Hídricos da Companhia de Água e Esgoto de Brasília (Caesb), Fernando Starling.

Uma das formas de reutilização do óleo de cozinha está na sua própria casa: a fabricação de sabão. A professora de Química Patrícia Sobral Braga ensina no programa uma receita simples de sabão caseiro, que foi elaborada pelo projeto Biogama, da Universidade de Brasília:

• 2 litros de óleo usado;
• 200 ml de solução de soda cáustica (1x1 soda cáustica e água);
• 4 tampinhas de álcool 70%;
• Corante e essência (opcional);
• Luvas.

Modo de fazer: usando as luvas, e tomando cuidado para não respirar o vapor que sobe, prepare primeiro a solução de soda cáustica e água. Mexa muito bem até dissolver completamente: se a água tiver sido aquecida antes, este processo é mais rápido. Em seguida, acrescente o óleo de cozinha usado, previamente coado para retirar as impurezas. Misture o álcool, a essência e o corante (se houver), e mexa sem parar até começar a engrossar -- pode levar mais de meia hora! Em seguida, despeje numa vasilha de plástico, que será a forma. Só desenforme depois de 24 horas. Corte em barras usando uma faca ou arame fino.

Para testar a qualidade do sabão, use um comprimido de Lactopurga amassado em ½ tampinha de álcool e pingue no sabão. Quanto mais intensa a cor rosa claro, melhor a qualidade do sabão. Mas atenção: este sabão só serve para limpeza, não tome banho com ele!

Você sabia...

...que 1 litro de óleo é capaz de poluir 20.000 litros de água, segundo a companhia paulista de saneamento, a Sabesp?

...que cada brasileiro consome, em média, cerca de 15 litros de óleo por ano? Número da Associação Brasileira das Indústrias de Óleo Vegetal (ABIOVE).

...que o ideal é armazenar o óleo usado numa garrafa vazia de amaciante ou de água sanitária?
Para as garrafas PET, usadas principalmente em refrigerantes, já existem programas eficientes de recolhimento e reciclagem. Se você suja a garrafa PET de óleo, impossibilita que ela continue seu ciclo para reuso.

...que o descarte do óleo usado sobre o solo pode causar sua impermeabilização, além de contaminar o lençol freático?

Sites com mais informações

Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (ABIOVE): http://www.abiove.org.br

Companhia de Saneamento do Estado de São Paulo (Sabesp): http://site.sabesp.com.br

Projeto Biguá - Companhia de Água e Esgoto de Brasília (Caesb): http://www.caesb.df.gov.br/projeto-bigua.html

Instituto Akatu para o Consumo Consciente: http://www.akatu.org.br

Ficha Técnica

Direção e Roteiro – Marcya Reis
Produção – João Gollo
Imagens – Cláudio Adriano, Flávio Estevam
Assistente – Roberto Bispo, Alessandro Palmier
Edição e Finalização – Guem Takenouchi
Videografismo – Pedro Mafra e Tiago Keise
Trilha sonora original – Alberto Valério
Locução – Fabricio Rocha
Imagens adicionais YouTube – Jefferson J.K.S
Coordenador de Produção – Santiago Dellape
Agradecimentos – Caesb/DF, Universidade de Brasília, ABIOVE, Restaurante Esquina Mineira