Palavra de Especialista
Consumo excessivo de sal
19/06/2013 - 00h01
Todos os anos, mais de dois milhões de pessoas morrem em todo mundo por doenças cardíacas ou acidentes vasculares cerebrais provocados pelo consumo excessivo de sal. O brasileiro ingere mais que o dobro da quantidade recomendada pela Organização Mundial da Saúde. No Palavra de Especialista, desta quarta-feira, a professora do departamento de Nutrição da UNB Muriél Gúbert fala sobre as maneiras de resolver esse problema.
Apresentação Inimá Simões