15 Minutos de Cidadania
Rotulagem de alimentos
03/07/2023 - 13h00
-
Rotulagem de alimentos
Quer melhorar a sua alimentação? A Anvisa mudou as regras de rotulagem de alimentos industrializados para facilitar a identificação de açúcares, gorduras e sal. Fique por dentro das novidades neste 15 Minutos de Cidadania.
Entrevistados nesta edição: representante da Anvisa Tiago Rauber, representante do Idec Laís Amaral, representante da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos Alexandre Novachi, pesquisadora da Universidade de São Paulo Renata Levy, nutricionista do Departamento Médico da Câmara Aline Mariath e deputado [[Dr. Zacharias Calil]].
Produção – Cristiane Baker, Robson Rodrigues e Lucélia Cristina
Trabalhos técnicos – Marinho Magalhães
Reportagem e texto – Verônica Lima
Apresentação – Verônica Lima e José Carlos Oliveira
Edição – Marcio Achilles Sardi