Notícias na Câmara dos Deputados

Escrito por: Fernando Pires

08/02/2012, 22h05

Somente na formação do Médico Veterinário a anatomia, a química fisiológica, as patologias e as zoonoses são estudadas a fundo, de modo a capacitá-lo para a inspeção higiênico-sanitária do pescado, assim como dos demais alimentos de origem animal. Atribuir esta função a engenheiros que não possuem formação médica é temeroso. Uma sandice sem tamanho!

Escrito por: Lizie Buss

09/02/2012, 10h12

absurdo. este profissional não tem formação para trabalhar na inspeção de alimentos!

Escrito por: Héber Brenner (Médico Veterinário)

09/02/2012, 10h55

Uma sandice sem tamanho um engenheiro de pesca fazer inspeção higiênico-sanitária do pescado! Outra sandice sem tamanho é não discutir e avaliar se eles são ou não fundamentais na avaliação e aprovação estrutural de uma planta frigorífica para pescado, por exemplo! Avaliação e aprovação estrutural de uma planta frigorífica para pescado, bovinos, aves, leite, etc, é para ser feita (ou deveria ser feita) por engenheiro devidamente registrado no CREA. Isso não é atribuição de medico veteriário!

Escrito por: Alfredo Freire

09/02/2012, 12h04

Acho que errado é por corporativismo e pra não "largar o osso", os veterinários quererem ter exclusividade sobre uma área que NUNCA foi priorizada, nem nos cursos nem nas especializações. Na grade atual da Engenharia de Pesca existe microbiologia, tecnologia do pescado e inúmeras disciplinas que familiarizam esse profissional com o pescado muito além dos veterinários, ou no mínimo em mesmas condições.

Escrito por: Alfredo Freire

09/02/2012, 12h04

A imensa maioria dos veterinários não sabe sequer distinguir as principais espécies de peixe, sua ocorrência e anatomia. Não quero desmerecer os veterinários, mas dizer que eles não podem se achar únicos conhecedores de todos os animais, pois especificamente de pescado não são.

Escrito por: Alfredo Freire

09/02/2012, 12h05

Além disso, independente da formação acadêmica, NENHUM profissional sai da universidade 100% preparado para nada!! Deveria estar incluido nesse projeto a exigência de uma especialização, para esses ou qualquer outro profissional que venha atuar nesse seguimento, pois tem particularidades que não são cobertas na íntegra por nenhum curso.

Escrito por: Alfredo Freire

09/02/2012, 12h06

Acho válido o que está sendo feito, que é abrir o diálogo e debater sobre essa lei arcáica, que foi cirada em uma época que não existiam nem metadade das profissões que existem hoje e é utilizada hoje para garantir o emprego por argumento legal, sem avaliar adequadamente a competência, que deveria ser o principal fator. Quem se garante não tem medo de concorrência!! Abraço a todos e parabéns ao deputado!!

Escrito por: Bruno Pantoja

09/02/2012, 12h21

Finalmente somos regulamentados, pois muitos não sabem do potencial do Engenheiro de Pesca e da grade curricular de graduação deste profissional que é devidamente certificado pelo CREA e CONFEA. Estão de parabéns todos os parlamentares com essa atitude digna de representatividade da opinião pública.

Escrito por: Janaina Ribeiro

09/02/2012, 12h34

Acho uma extrema falta de bom censo esse projeto de lei. O engenheiro não possui qualificação e formação profissional para exercer tal atividade. É Uma atribuição exclusiva do medico veterinário e não é por acaso. Respeitem o ambito profissional de cada atividade. Espero com toda minha fé que haja uma intensa ação de boicote a essa tentativa absurda de invasão do nosso espaço profissional.

Escrito por: ana carolina

09/02/2012, 13h43

Essa lei é um absurdo, essa tividade já está prevista nas incumbências de uma médico veterinário e não é por acaso, não estudamos só a parte higiênico sanitária....nem a parte tecnológica, essa parte de inspeção envovle uma áre amuito maior, que engloba microbiologia, parasitologia, micologia, além das DTAs, é uma corrente de coisas interligadas....Criar uma profissão só para isso....mesmo pq estudamos zoonoses nesses 5 anos de faculdade, estudamos tecnologias e muito mais matérias envolvidas....isso é um ultraje frente a profissão de veterinária.

Escrito por: Morais

09/02/2012, 13h50

Só algumas disciplinas da Grade curricular do Engenheiro de PESCA. BIOLOGIA DE INVERTEBRADOS E VERTEBRADOS AQUÁTICOS; BOTÂNICA AQUÁTICA; ICTIOLOGIA; MICROBIOLOGIA DO PESCADO; ENFERMIDADES DE ORGANISMOS AQUÁTICOS; INSPEÇÃO E BIOSSEGURANÇA DE PRODUTOS PESQUEIROS, TECNOLOGIA DO FRIO E DO CALOR, AQUICULTURA I E II. Pra quem acha que não é o suficiente, compare as grades dos cursos de Eng de Pesca e Med. Veterinária em relação ao trabalho com o PESCADO. Vale o bom senso e não a prepotência. Obrigado

Escrito por: TIAGO RINALDI

09/02/2012, 15h26

É só ver a legislação e a exigência da CEE e dos EEUU, que exigem somente MÉDICOS VETERINÁRIOS atestando a Inspeção Sanitária dos produtos por eles importados. Caso esta proposta insana for aprovada as exportações de pescado do Brasil irão parar. Será que o Nobre Deputado Domingos Dutra sabe disto? Seria bom algum de seus assessores se informar o patrão!

Escrito por: Maria Rita Alencar

09/02/2012, 15h32

Concordo plenamente. Os Engenheiros de Pesca possuem uma grade curricular totalmente aptas para atender as necessidades dessa atividade.

Escrito por: Kath (médica Veterinária)

09/02/2012, 15h41

O engenheiro de pesca passa 5 anos ou mais vendo TUDO sobre pescado e o veterinário pouco vê sobre o tema dentro das graduações Brasil a fora, acho mais do que justo e coerente a inspeção do pescado ser realizado por uma pessoa realmente qualificada para tal. Neste ponto acho mais do que apropriado que a inspeção nesta área não fique restrita ao médico veterinário.

Escrito por: Alessandro Ferreira

09/02/2012, 15h46

Agora depois de 14 anos de formado posso ver no horizonte a minha categoria sendo respeitada e mais segura, cada um cuidando do seguimento para o qual foi instruído e preparado.

Escrito por: Susana Cardoso

09/02/2012, 16h33

Os Engenheiros de Pesca não possuem na sua formação o estudo das zoonoses, de higiene, das doenças parasitárias e infecciosas (bacterianas, virais, fúngicas, entre outras), de farmacologia, entre outros, que os habilitem a fazer o julgamento (inspeção) do pescado apto ou não de ser consumido pela população. Não por corporativismo mas por formação é que é de competência dos Médicos Veterinários a Inspeção Sanitária dos Produtos de Origem Animal!

Escrito por: LUÍS FELIPE

09/02/2012, 16h43

ùnica profissão capaz de diagnosticar, com matérias afins as diferentes espécies animais é a de MÉDICO VETERINÁRIO. Inspeção e sanidade são atos exclusivamente médicos, portanto devem ser realizados por médicos veterinários, sem protecionismo a profissão. Valorizo a todas profissões como engenheiros de alimentos, os de pesca, tecnólogos, entre outros, só que temos um aspecto a dividir aos colegas. Ato médico é exclusivo e não há com negar.

Escrito por: Matheus Ordoñez

09/02/2012, 17h08

A que ponto chegamos com o desvalorização da classe Médica Veterinária, não precisa ser muito esclarecido, pra ter certeza que um ENGENHEIRO de Pesca não tem capacidade nenhuma em inspeção de POA,já basta os técnicos e engenheiros de alimentos quererem se meter na nossa área VETERINÀRIA, por favor vão procurar o que fazer na área que vocês pelo menos possuam conhecimento, e Sr. Deputado assim não né, por que não coloca projetos em avaliação que diga respeito a exercicio ilegal das profissões.

Escrito por: Luciana

09/02/2012, 17h16

Só quero ver como ficarão as exportações... KKKKKKKKKKKK A presença do médico veterinário para assegurar a qualidade dos POA é INSUBSTITUÍVEL....

Escrito por: luiz marono

09/02/2012, 18h49

É um absurdo propor a um engenheiro a avaliação de saúde, sanidade e inspeção higiênico sanitária de um animal, isso é atribuição de um médico, no caso, médico veterinário. E um detalhe importante é que o profissional médico veterinário tem sua formação acadêmica essencialmente focada em saúde coletiva, o que por si já deveria bastar para compreender que não basta conhecer anatomia e diferenciação de espécies, é preciso saber prevenir, proteger e promover saúde, com sustentabilidade.

Escrito por: Pablo de Sousa

09/02/2012, 19h05

Esse projeto visa uma lei que já deveria estar em vigor desde a criação do curso de Engenharia de Pesca no Brasil. Não existe profissional mais qualificado do que o Engenheiro de Pesca para cuidar da inspeção e controle sanitário de pescados e produtos derivados.

Escrito por: Bruno Oliveira

09/02/2012, 19h55

Bela iniciativa do deputado Domingos Dutra. Espero que nós, engenheiros de pesca, possamos atuar profissionalmente em todos os campos ligados ao pescado (inclusive inspeção/sanidade), visto que temos base curricular para isso. Os médicos veterinários, pelo que vejo aqui nos comentários, estão colocando empecilhos e críticas, porque vão perder espaço pros engenheiros (qualificados realmente para esta atividade), ou seja, querem manter sua reserva de mercado, o que é um absurdo.

Escrito por: Jonilson Lopes de Aguiar

09/02/2012, 20h56

Total absurdo o que este deputadozinho está propondo! O que estes caras não fazem para angariar votos...Tá na cara que ele desconhece a importância do Serviço Veterinário Oficial, principalmente a parte de Inspeção de POA, que historicamente, é tão antiga e tradicional qto a criação do MAPA. Deputado, vá primeiro saber o que um Veterinário faz e qual a sua importância na saúde pública humana, para depois propor um absurdo desses!

Escrito por: Paulo

09/02/2012, 21h16

Antes de encaminhar um projeto sem sentido como esses, deveríamos pensar no impacto que tal mudança pode provocar no mercado nacional e internacional. Será que os países importadores do nosso pescado aceitarão um certificado sanitário internacional assinado por um engenheiro de pesca? Será que o Ministério da Pesa continuará existindo depois a reforma ministerial? Será que a competência sairá do MAPA? Ou a lei do Fiscal Federal Agropecuário mudará para abarcar esses profissionais e reconhecer sua competência na inspeção e sanidade?!....

Escrito por: Renato Santiago

09/02/2012, 22h30

Em relação à atuação de Engenheiros de Pesca neste direcionamento é incontestável visto o longo período a que se destina a grade curricular dos profissionais. Em qualificação de curso não há demasiada diferença pois os cursos de medicina veterinária ostentam um nome incompatível com a realidade decadente do ensino. Portanto, nada mais justo e coeso que um profissional íntimo com o tema abordado para reger a atividade.

Escrito por: Gustavo Pinon

09/02/2012, 22h43

Ótima proposta, penso que nosso país precisa de profissionais capacitados, para funções que exigem qualificação técnica. E o Engenheiro de Pesca, que já é reconhecido pelo CREA, tenha mais essa atribuição.Que irá melhorar em muito nosso Brasil

Escrito por: Cezar Fernandes

09/02/2012, 23h32

Já era tarde tal iniciativa, é preciso mais profissionalismo na área da Engenharia de Pesca. Afinal de contas, são 5 anos dentro da Universidade, focando em organismos aquáticos, pesca e aquicultura, assim como todas as unidades de beneficiamento. Então, acredito que o Eng. de Pesca é o profissional mais habilitado para planejar, executar implantações de projetos, aquícolas,administrar, inspecionar e auditorar todos os segmentos do setor pesqueiro nacional.

Escrito por: Rodrigo

10/02/2012, 01h08

Sejam bem vindos os eng. de pesca para somar ao agronegócio. Só não esqueçam que é uma ENGENHARIA Se um eng.de pesca quiser receitar medicamento, dar laudo sanitário, atuar em epidemiologia, farmacologia e saúde pública e ictiopatologia aconselho a mudar a profissão. Algo semelhante por disputa de mercado já aconteceu com outras profissões querendo competências que cabem a medicina humana. Desculpe-me a sinceridade Eng. de Pesca ou de Aquicultura, mas vocês são engenheiros e não tem como exercer a medicina animal.

Escrito por: Igor Melo

10/02/2012, 08h36

Absurdo esse projeto!!! O único profissional capacitado para realizar inspeção higiênico sanitária de qualquer produto de origem animal, seja ele qual for, é o médico veterinário, que possui conhecimento de anatomia, bioquímica, fisiologia, patologia, microbiologia, zoonoses, entre outras áreas do conhecimento que são fundamentais ao exercício desta atividade.

Escrito por: Patrick de Souza

10/02/2012, 08h54

É impressionante ver pessoas que se dizem "Médicos", com esses pensamentos medíocres, pois não tem noçao nenhuma da capacidade de um Engenheiro de Pesca e de suas atribuições. Um dos maiores fatores que não colocam o Brasil no topo da produção de pescados, é exatamente esse fato, profissionais atuando fora de sua área. Apesar do potencial pesqueiro que temos, foi comprovado que os Brasileiros tem um consumo muito baixo de pescados (cerca da metade do que é recomendado pela OMS), se os Veterinário se importassem...

Escrito por: Patrick de Souza

10/02/2012, 08h56

(continuação)...mesmo com a promoção da saúde, deveria saber que o peixe tem um altíssimo valor nutricional, e teriam feito campanhas que promovessem sim o seu consumo. Mas mesmo assim agradeço aos Veterinários, pelo trabalho que desempenharam até agora ,enquanto profissionais específicos como os Engenheiros de Pesca eram escassos, mas agoram podem voltar a promover a saúde de cachorros e gatos, e nos deixar exercer nossa verdadeira função.

Escrito por: Valmir Tunala

10/02/2012, 10h42

Este espaço que os Engenheiros da Pesca querem e que há dúvidas se a carreira suporta dado a complexidade , pois quanto mais se abre o leque de atribuições mais se erra ,será no futuro disputado por outras carreiras como Engenheiro de Alimentos, Biológos marinhos, Tecnológos de Alimentos , ou outras carreiras afins com especialização nos assuntos . A Inspeção sanitária é um ramo muito específico do Médico Veterinário e não deveria ser disputado por nenhuma outra carreira.

Escrito por: Fernando

10/02/2012, 10h43

Eu prefiro comer um peixe fiscalizado por um médico veterinário e que tenha passado por instalações fiscalizadas por um engenheiro de pesca...

Escrito por: João

10/02/2012, 11h39

Para mim Engenheiro de Pesca deveria tomar conta de como construir uma vara para pesca, rede para tarrafa, barcos de pesca, a resistência e densidade dos materiais. Assim como um Engenheiro Civil que elabora e é RT pela construção de uma casa. Agora querer exercer a Inspeção Sanitária de POA é o cúmulo!!!!

Escrito por: Carlos Alberto

10/02/2012, 11h44

Vamos ver até onde essa babaquice vai, mais uma vez profissionais querendo exercer atividades que somente cabem ao Médico Veterinário. Vão pescar e aí aplicarem o que aprenderam na Faculdade. O filho ou neto deste deputado deve ser eng de pesca e deve estar desempregado.....Ai o papai ou vovô esta dando um jeitinho.

Escrito por: Estudante de Eng.de.pesca weiller

10/02/2012, 13h20

Como estudante de engenharia de pesca/ufpi, gostaria de deixa minha opinião. vejo que Cada macaco deve está no seu galho, então se a um ramo espeçifico, como no caso da enge.de.pesca, a inspeção pesqueira fica a cergo dos Engenheiros de pesca, vejamos: Tecnologia do pescado: fazer o controle e inpecionar a conservação, o beneficiamento e a industrialização do pescado,agregando valores e desenvolvendo novos produtos. são areas do engenheiro de pesca, e só pra clarear a mente dos veterinarios qe ja esqueceu!

Escrito por: Ismar Moraes

10/02/2012, 13h54

No mundo da exportação somente Médicos Veterinários são reconhecidos como capacitados para laudos de inspeção. Aprovar a Lei é impedir que continuemos com a exportação de pescado. Será que é isso que o nobre deputado quer para sua nação???? Acorda Deputado.

Escrito por: Ana Dieckmann

10/02/2012, 14h59

Pergunto: como um engenheiro vai identificar sinais de doença ou de deteriorização nos peixes? ele aprendeu isso na faculdade? foi capacitado por disciplinas e professores da área? Se a resposta é sim então ele não fez engenharia de pesca e sim medicina veterinária. Se a resposta é não ele não pode exercer essa função pois não tem o conhecimento específico mínino necessário.Ponto final!

Escrito por: Breno

10/02/2012, 16h04

Médicos Veterinários querem assumir as atribuições de todas as áreas zootécnicas, e se gabam porque tem uma ou outra cadeira que envolve inspeção de leite e derivados, mas duvido muito que saibam comprar peixe no supermercado. Vão montar pet shops e deixa a nação realmente explorar o valor pesqueiro que temos!!

Escrito por: Valéria Martins

10/02/2012, 16h18

É com tristeza que vejo o baixo nível dos comentários de alguns colegas veterinários. Numa discussão deste tipo há que haver argumentação, e antes dela o conhecimento da causa. A arrogancia e o despeito por outra classe profissional é extremamente deselegante e desnecessária. Espero que as próximas opiniões sejam mais sérias e contenham embasamento teórico.

Escrito por: Bruno Pantoja

10/02/2012, 16h37

Prezada Sra. Ana Dieckmann, procure saber o que é Engenharia de Pesca e verás que comentou uma total ignorância, pois, somos capacitados por disciplinas e professores da área de PESCADOS, o que os médicos veterinários NÃO!!! Não tratamos de inspeção de outros animais, nem mesmo de exportações, e sim, do que realmente sabemos que é PESCADOS.

Escrito por: Ana Anfrade

10/02/2012, 17h01

CONCORDANDO TOTALMENTE COM ANA DIECKMAN: "Pergunto: como um engenheiro vai identificar sinais de doença ou de deteriorização nos peixes? ele aprendeu isso na faculdade? foi capacitado por disciplinas e professores da área? Se a resposta é sim então ele não fez engenharia de pesca e sim medicina veterinária. Se a resposta é não ele não pode exercer essa função pois não tem o conhecimento específico mínino necessário!" Cada um na sua area e ponto! quais sao as verdadeiras atribuições desta profissao?

Escrito por: Breno Pantoja

10/02/2012, 17h04

Estas atribuições são de competência de um engenheiro de pesca e por isso acho correta esta regulamentação.

Escrito por: Petterson Peixoto

10/02/2012, 17h09

As atribuições descritas na reportagem podem ser facilmente exercidas por um Engenheiro de Pesca,visto que durante sua formação são instruídos para trabalhar nas mais diversas áreas inclusive inspeção e fiscalização sanitária, higiênica e tecnológica de embarcações, indústrias e entrepostos que trabalham com pescado.As pessoas que não concordam com a aprovação da lei talvez não conheçam de fato o potencial da categoria.Cabe aos que não a conhecem pesquisar e tirar novas conclusões.

Escrito por: Leonardo Gaze

10/02/2012, 17h09

A Inspeção Higiênica e Sanitária é executada por profissional de formação médica, da área da saúde, porque quem a conhece um pouco mais de perto sabe que é necessário o conhecimento de Anatomia Patológica (macro e microscopia), Doenças Infecciosas e Parasitárias, Zoonoses e Clínica Médica, por exemplo. As carreiras da área da Engenharia são, ou deveriam ser, direcionadas para a área tecnológica e não da saúde. Elas estão, ou deveriam estar, direcionadas ao processo produtivo e não de Fiscalização e Inspeção.

Escrito por: Leonardo Gaze

10/02/2012, 17h11

(continuando) Além disso, em todo o mundo a Inspeção Sanitária Higiênica e Tecnológica é realizada por Médicos Veterinários. A ausência desse profissional na Inspeção trará dificuldades para se realizar a exportação do pescado, uma vez que os importadores exigem Equivalência de Inspeção.

Escrito por: Leonardo Gaze

10/02/2012, 17h12

(continuando) Solicito que tudo seja feito de forma racional e não política, para agradar classes. Há coisas mais importantes para nos preocuparmos no nosso país do que algo que já está em funcionamento e bem alicerçado. A preocupação poderia estar envolvida em aprimorar o serviço de Inspeção que já é oferecido pelos órgãos oficiais. Com certeza falhas e defasagem existem. A culpa não deve ser jogada exclusivamente no profissional, mas em todo mundo que está envolvido na administração da qualidade do serviço de inspeção.

Escrito por: paulo

10/02/2012, 18h58

Como já foi citado, nos eng. de pesca somos capacitados para fazer essa inspeção, pois tivemos cadeiras de tec. de pescado e microbiologia. Se os veterinários tiverem achando ruim, vão todos pra p.q.p! vão abrir pet-shop para trabalhar seus inúteis.Um bando de inúteis q não tiveram condições de passar em medicina e se acham médicos! vão tosar cachorros e castrar gatos kkkkkkkkkkkkkkk!!!!

Escrito por: Cristian Berto da Silveira

11/02/2012, 10h45

A preocupação em perder um filão no mercado de trabalho é grande. Qual dos dois profissionais está mais capacitado para inspecionar produtos pesqueiros? O veterinário ou o Eng. de Pesca? Importante destacar que ao longo dos cinco anos um acadêmico de veterinária estuda várias classes de animais, enquanto que o Eng. de Pesca se dedica, durante o mesmo período, exclusivamente aos animais aquáticos. Destaca-se também que as cargas horárias destinadas às disciplinas relacionadas à inspeção são praticamente a iguais. Parabéns deputado pelo projeto.

Escrito por: Prof. José Carlos Pacheco

11/02/2012, 11h05

Prezados, bom dia a todos, do meu ponto de vista a única coisa que esta querendo se regulamentar, é o fato do Eng. de pesca trabalhar com inspeção única e exclusivamente de pescado, discordo quando se comenta que tudo funciona bem nesta área, visito com freqüência entrepostos de pesca e o grande comentário é que não tem profissionais habilitados em quantidade para atender a demanda de trabalho, ministro aula de bem estar de animais aquáticos no curso de veterinária, e todos comentam que acham o assunto interessante, mas que pescado não é a praia de muitos,...

Escrito por: Prof. José Carlos Pacheco

11/02/2012, 11h07

(Continuando)pois a maioria quer trabalhar com pequenos ou grandes animais, e o próprio curso de veterinária que eu conheço, não posso me referir a todos, não dão ênfase a pescado e sim a alimentos de modo geral, e o pescado passa bem longe. Volto a frisar, habilitar o Eng. de Pesca não vai tirar a vaga de nenhum veterinário, e sim ocupar um nicho que encontra-se sem pessoal qualificado para trabalhar com o produto em questão. Outra coisa que se comentou,...

Escrito por: Prof. José Carlos Pacheco

11/02/2012, 11h08

(continuando) é que conhecer a fisiologia do animal não é suficiente para trabalhar com qualidade de produtos pesqueiros, nós Eng. de Pesca não só estudamos fisiologia, e sim, técnicas de captura que influenciam sim na qualidade do mesmo, bem como pagamos duas disciplinas de Tecnologia do Pescado, sem falar em optativas de APCC entre outras. Espero ter contribuído com o debate. Abs. a todos.

Escrito por: Bruno Braga

11/02/2012, 12h30

Não se trata de arrogância, Valéria Martins e não se trata de saber comprar peixe no supermercado ou de ter uma ou outra disciplina de inspeçãde leite e derivados, senhor Breno. Trata-se de competencia. O médico veterinário possui sim DIVERSAS disciplinas de tecnologia e inspeção industrial, de carnes, de leite E DE PESCADO. Mas o mais importante é que antes disso ele cursou disciplinas como anatomia, patologia e anatomia patológica, sem as quais não seria possível identificar os achados de inspeção, DIAGNOSTICAR as possíveis enfermidades e com isso destinar adequadamente o produto,...

Escrito por: Bruno Braga

11/02/2012, 12h33

Continuando: ...de acordo com seu potencial risco sanitário e de prejuízos ao consumidor. Antes da inspeção e tecnologia dos diversos produtos de origem animal, o medico veterinário cursou disciplinas como farmacologia, viologia, bacteriologia, parasitologia, micologia, toxicologia, clínica e patologia clínica sem as quais não é possível destinar produtos para consumo, sem garantir que o consumidor esteja adquirindo um alimento inócuo, sem resíduos de antibióticos, metais pesados ou toxinas produzidas por contaminações microbianas.

Escrito por: Bruno Braga

11/02/2012, 12h34

Continuando: ...Um engenheiro de pesca saberia diferenciar qualquer cisto parasitário de uma lesão inflamatória no tecido muscular de qualquer pescado? Depois disso ele saberia julgar e destinar este pescado para condenação total, parcial ou se poderia ser liberado para consumo?

Escrito por: Bruno Braga

11/02/2012, 12h35

Continuando: ...Concordo com o senhor Bruno Pantoja. O engenheiro de pesca não trata de "inspeção de outros animais, nem mesmo de exportações, e sim, do que realmente sabemos que é PESCADOS", mas a inspeção e tecnologia de pescados precisa ser tratada como questão SANITÁRIA, COMO DE QUALQUER OUTRO PRODUTO DE ORIGEM ANIMAL! E a questão SANITÁRIA deve ser tratada por um profissional da área de saúde e não de área tecnológica.

Escrito por: Bruno Braga

11/02/2012, 12h36

Continuando:Qualquer país que venha a importar produtos de pescados do Brasil irá exigir que o profissional que garante a sanidade e a qualidade deste produto seja um médico veterinário, portanto, Bruno Pantoja, isso É QUESTÃO DE EXPORTAÇÃO SIM! Ou o senhor pensa que esta PL irá apenas abrir mercado de trabalho para que o engenheiro de pesca inspecione o comércio de peixes da vila de pescadores da sua cidade?

Escrito por: Bruno Braga

11/02/2012, 12h36

Continuando: Diferente do que pensa o Sr. Breno, o médico veterinário, quando realiza seu trabalho, não está apenas verificando olhos brilhantes, escamas firmes ou branquias saudáveis, está garantindo a saúde do consumidor, e seria retrocesso e muito irresponsável abrir esta atribuição à um profissional sem formação técnica suficiente.

Escrito por: Mariana

11/02/2012, 12h41

Quais pais que importará nossos produtos sem inspeção de um profissional da saúde? Numa faculdade de veterinária estudamos tecnologia de pescado e outras matérias que dão a possibilidade de compreender não apenas da tecnologia, mas da consequência de classificarmos um produto de consumo humano como próprio e seguro para consumo ou não. Se na engenharia de pescado a pessoa aprende sobre tecnologia então que ela trabalhe com isso, mas inspeção cabe à área de saúde publica e não tecnologia.

Escrito por: LEONARDO SOARES DRUMOND

11/02/2012, 16h26

o PROJETO, NO MINIMO DEVERIA SER ESTUDADO POR QUEM DE FATO CONHECE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL E SANIDADE ANIMAL E NÃO POR UM POLITICO. SANIDADE ANIMAL, INSPEÇÃO E PRINCIPALMENTE QUALIDADE DO PRODUTO DE ORIGEM ANIMAL `E DE COMPETENCIA DO MEDICO VETERINARIO.

Escrito por: Ana Patrícia

11/02/2012, 23h02

O Senhor Leonardo Gaze disse tudo. Acrescento que inspeção de produtos de origem animal é muito mais do que "escolher peixe no mercado" como alguém disse. Vai muito além do aspecto visual, requer conhecimento microbiológio, parasitológico,fisiológico(disciplinas que estudamos nos primeiros períodos na universidade), e ainda todo um grupo de disciplinas teóricas e práticas voltadas para a inspeção de produtos de origem animal.

Escrito por: Alexandre Cesa

12/02/2012, 22h25

Acedito que a maioria dos veterinários não conheçam um terço das espécies marinhas e tenho certeza que um engenheiro de pesca pode sim determinar a qualidade de um pescado, baseado no seu processo produtivo ou na sua rastreabilidade e monitoramento! portanto para os pescados o engenheiro de pesca é sim capacitado para avaliar a sanidade, aliás não só isso, ele também deve ser capaz de produzir o alimento do pescado, reproduzir, monitorar e processar os pescados em geral!PARABÉNS AOS ENGENHEIROS DE PESCA!

Escrito por: Antonio Ribeiro

13/02/2012, 02h55

Apoio o projeto do deputado. A tempos a profissão do engenheiro de pesca precisava de uma regulamentação que fizesse valer todas as competências adquiridas durante os anos na faculdade. Nos engenheiros de pesca somos sim capazes de identificar sinais de doenças e de deteriorização nos peixes, além de realizar inspeção e fiscalização sanitária, higiênica e tecnológica de embarcações, câmaras frigoríficas, indústrias e entrepostos que trabalham com pescado. Porque estudamos pra isso!

Escrito por: Antonio Ribeiro

13/02/2012, 02h59

A todos os profissionais que duvidam da capacidade do engenheiro de pesca em realizar as atividades descritas no projeto, não somente os veterinários, mas qualquer outro, peço que dê uma olhada na estrutura curricular do engenheiro de pesca e convença-se.

Escrito por: Solange Cadier

13/02/2012, 14h23

A RESOLUÇÃO Nº 5, DE 2 DE FEVEREIRO DE 2006 do MEC institui as Diretrizes Curriculares para o curso de graduação em Engenharia de Pesca. Como pode ser verificado nos artigos 3º, 5º e 6º, não há qualquer referência à habilitação do profissional para a área sanitária ou para inspeção do pescado. Seguem alguns trechos:

Escrito por: Solange Cadier

13/02/2012, 14h24

Art. 3º § 2º O projeto pedagógico do curso de graduação em Engenharia de Pesca deverá assegurar a formação de profissionais aptos a compreender e traduzir as necessidades de indivíduos, grupos sociais e comunidade, com relação aos problemas tecnológicos, socioeconômicos, gerenciais e organizativos, bem como a utilizar racionalmente os recursos disponíveis, além de conservar o equilíbrio do ambiente.

Escrito por: Solange Cadier

13/02/2012, 14h25

Art. 6º O curso de Engenharia de Pesca deve, em seu projeto pedagógico, além de contemplar a clara concepção do curso, com suas peculiaridades, garantir uma relação estreita e concomitante entre teoria e prática e dotar o profissional das seguintes competências e habilidades: a) utilizar os conhecimentos essenciais na identificação e resolução de problemas; b) diagnosticar e propor soluções viáveis para o atendimento das necessidades básicas de grupos sociais e individuais, visando à melhoria da qualidade de vida das comunidades envolvidas com a pesca e a aqüicultura;

Escrito por: Solange Cadier

13/02/2012, 14h26

c) aplicar conhecimentos científicos, tecnológicos e instrumentais, respeitando a linguagem, as necessidades sociais, culturais e econômicas das comunidades pesqueiras litorâneas e do interior; d) conhecer a biodiversidade dos ecossistemas aquáticos, visando à aplicação biotecnológica; e) planejar, gerenciar, construir e administrar obras que envolvam o cultivo de organismos aquáticos; f) desenvolver atividades de manejo e exploração sustentável de organismos aquáticos;

Escrito por: Solange Cadier

13/02/2012, 14h28

g) utilizar técnicas de cultivo, nutrição, melhoramento genético para a produção de organismos aquáticos; h) supervisionar e operacionalizar sistemas de produção aqüícola; i) aplicar técnicas de processamento, classificação, conservação, armazenamento e controle de qualidade do pescado na indústria pesqueira; j) possuir conhecimentos básicos sobre patologia e parasitologia de organismos aquáticos; k) projetar e conduzir pesquisas, interpretar e difundir os resultados;

Escrito por: Solange Cadier

13/02/2012, 14h31

l) elaborar e analisar projetos que envolvam aspectos de mercado, localização, caracterização, engenharia, custos e rentabilidade nos diferentes setores da atividade pesqueira e da aqüicultura; m) elaborar laudos técnicos e científicos no seu campo de atuação; n) atuar no manejo sustentável em áreas de preservação ambiental, do cultivo e da industrialização, avaliando os seus efeitos no contexto econômico e social; o) dominar técnicas pedagógicas com vistas à atuação no ensino superior e em escolas profissionalizantes de pesca; e,

Escrito por: Solange Cadier

13/02/2012, 14h32

p) conhecer, compreender e aplicar a ética e responsabilidade profissionais.

Escrito por: Solange Cadier

13/02/2012, 14h35

Portanto, passar a responsabilidade pela inspeção e fiscalização sanitária, higiênica e tecnológica de pescado para o Engenheiro de Pesca, como prevê o projeto, vai contra as diretrizes curriculares do curso estabelecidas pelo MEC. Os veterinários não estão menosprezando o conhecimento do Engenheiro de Pesca, nem queremos que a profissão deixe de existir!!! É uma simples questão de respeito à formação profissional que cada curso oferece.

Escrito por: Solange Cadier

13/02/2012, 14h36

Temos que formar equipes multiprofissionais, aproveitando os conhecimentos específicos de cada um. E neste caso fica claro que o curso de Engenharia de Pesca não oferece a formação necessária na área de Inspeção Sanitária, e sim na área tecnológica. Não sou eu quem diz, é o MEC!!! A função deve continuar sob responsabilidade do Médico Veterinário, que possui esta formação específica. Segue o link do MEC para quem quiser consultar as diretrizes curriculares de ambos os cursos na íntegra. http://portal.mec.gov.br/index.php?option=com_content&view=article&id=12991

Escrito por: Fernanda

13/02/2012, 15h03

Concordo totalmente com essa nova lei. Um Engenheiro de Pesca conhece muito mais de peixe do que um médico veterinário. O que acontece é o medo dos veterinários perderem seu espaço, como está acontecendo atualmente nos frigoríficos que está tendo muita demanda por Engenheiros de Alimentos.

Escrito por: ANTONIO CARLOS BRIZZI

13/02/2012, 16h50

A questão é puramente técnica: O ÚNICO PROFISSIONAL QUALIFICADO E HABILITADO EM PATOLOGIA ANIMAL É O MEDICO VETERINÁRIO.Por isso estão em todos os estabelecimentos que produzem e elaboram produtos de origem animal e seus subprodutos HÁ 100 ANOS.

Escrito por: ANTONIO CARLOS BRIZZI

13/02/2012, 16h53

Com todo seu conhecimento em anatomia, fisiologia, microbiologia e farmacologia especificas dos animais, é tecnicamente formado para atuar, alem de outras áreas, especificamente na caso da Inspeção Industrial e Sanitária de Pescados, ficando as demais atribuições acessórias à industria pesqueira aos Engenheiros da Pesca.

Escrito por: ANTONIO CARLOS BRIZZI

13/02/2012, 16h54

Ao contrario do que diz o comentário grosseiro e apelativo da Fernanda ( que não colocou o sobrenome, postado às 15:03 hs), não há medo e sim um alerta aos congressistas em sua grande maioria leigos no assunto de perpetrar uma sandice se aprovarem o texto com essa irregularidade

Escrito por: Victor Garcia

13/02/2012, 17h07

A pergunta a ser feita é a seguinte: qual a formação acadêmica que poderia habilitar um Engenheiro de Pesca para que o mesmo seja responsável pela inspeção de produtos de origem animal? Por tanto não acho que, de forma alguma, o profissional Engenheiro de Pesca deve ter atribuído as suas competências essa responsabilidade, responsabilidade essa que cabe aos Médicos Veterinários por conta da sua formação! Cada profissional deve RESPEITAR as diretrizes dos seus cursos!

Escrito por: Bruno Braga

13/02/2012, 18h50

Os médicos veterinários não são contra a regularização da profissão. O problema nesta PL é o fato de incluir a inspeção sanitária. Pelos comentários dos engenheiros agrônomos, fica visível que não sabem do que se trata esta atribuição, pois insistem em argumentar que sua formação possibilita maior conhecimento de espécies marinhas, construção de embarcações e saber escolher peixe no supermercado. No entanto a inspeção sanitária NADA TEM A VER COM ESTE CONHECIMENTO!!

Escrito por: Bruno Braga

13/02/2012, 18h54

Regularizem sua profissão e ocupem seu espaço no mercado de trabalho, mas não sejam irresponsáveis!! Vocês não possuem formação para garantir a SANIDADE neste produto! O brasil é hoje um dos maiores exportadores de produtos de origem animal do MUNDO, pois os paises confiam na garantia da sanidade do nosso produto. Os eng. de pesca serão muito bem vindos para melhorar as condições estruturais de industrias e entrepostos, mas não são capazes de diferenciar patologias e poder dar seu destino adequado. Deputado, anule este item da PL ou terá que voltar atrás mais cedo ou mais tarde!

Escrito por: Daniele Passos

13/02/2012, 20h18

O que os veterinários tem que entender é que, diferentemente dos animais terrestres, os peixes estão imersos em um meio diferente, que é a água. Ao considerarmos a sanidade dos mesmos deve-se, além de ter conhecimento sobre microbiologia, parasitas, entres outros, deve saber sobre qualidade de água, coisas que os Engenheiros de Pesca estudam durante 5 anos.

Escrito por: Luiz Raphael

14/02/2012, 08h46

Prezada Daniele, "os peixes vivem imersos em um meio diferente, que é a água", é mesmo?! Brilhante comentário! Demostra um pouco do seu desconhecimento sobre a inspeção de pescados, pois mesmo com água de ótima qualidade existem pescados impróprios para o consumo. Vc se esqueceu que na grade curricular do engenheiro de pesca (do MEC) não há inspeção sanitaria e industrial de pescados! Como vai exercer uma atividade sem conhecimento especifico na área!

Escrito por: ALESSANDRA LIRA

14/02/2012, 11h38

A engenharia de pesca na sua grade curricular não apresenta matérias que envolvam a sanidade dos organismos Aquáticos e nem a Inspeção e tecnologia de carne, que é EXCLUSIVAMENTE da medicina veterinária. Segue a grade curricular de engenharia de pesca da UFRB. Zoologia Aquática; Ecologia, Máqu. e Motores utilizados na Pesca, Piscic., carcinic.,Limnol., Oceanog.,Malacoc., Navegação, Cartografia.As únicas matérias oferecidas com os temas relacionados são: Ictiologia e Tecnologia do Pescado. Onde está incluso a microbiologia, ITPOA,doenças parasitárias e infecciosas, entre outras matérias

Escrito por: Leonardo Gaze

14/02/2012, 16h42

Uma diferença básica que quase ninguém consegue entender. Saúde x Tecnologia e Produção. A carreira de engenheiro de pesca tem os olhos voltados para o desenvolvimento do setor pesqueiro. Isto está relacionado à produção e qualidade do que se produz. É uma ENGENHARIA. A Engenharia, logo está envolvida em tecnologias para haver otimização da produção sem que haja perda da qualidade, e sim seu ganho.

Escrito por: Leonardo Gaze

14/02/2012, 16h49

A Inspeção não envolve unica e exclusivamente saber escolher peixe em mercado, diferenciar espécie, saber que água é melhor pra criar, que aparelhagens são melhores na indústria... a Inspeção envolve SAÚDE. Conhecimento não só do organismo aquático, mas do organismo que vai consumir o organismo aquático, do sistema de saúde pública do país, de quem vai consumir esse pescado...e por aí vai. A implicância do pescado em saúde coletiva.

Escrito por: Leonardo Gaze

14/02/2012, 16h51

Não duvido que isso aí seja aprovado, mas considero algo MUITO controverso uma carreira de Engenharia envolvida em questões de SAÚDE - pertencente às Ciências Médicas. Não é nada contra Engenheiro, é só o que parece lógico. Estamos aqui discutindo conhecimentos de saúde (humana e animal), e não de qualidade do produto final, isoladamente, ou conhecimento de espécies e criações.

Escrito por: alfredo tavares fernandez

14/02/2012, 20h32

Isso é um grande desrespeito com a classe de médicos veterinários. A nossa condição de exportador de alimentos foi conquistada graças a contribuição higiênica sanitária em todas as etapas de produção não sô de pescado mas de diversos alimentos de origem animal. os nobres deputados tem que respeitar a lei e não violentá-la com este absurdo

Escrito por: Alexandre Pina

14/02/2012, 23h17

É inadmissível. Um engenheiro ser responsável pela saúde animal e humana? BRASIL UM PAÍS DE TOLOS

Escrito por: Renata França Castro Santos

14/02/2012, 23h59

Como médica veterinária já convivi com engenheiros químicos, engenheiros de produção e engenheiros de alimentos e é fantástico perceber o enfoque técnico que eles podem dar aos temas relacionados aos alimentos, que é totalmente diferente do modo de raciocínio dos técnicos com formação em saúde como nós, médicos veterinários. Acredito que há complexidade bastante no tema para abrigar a todos desde que respeitadas as devidas competências.

Escrito por: Renata França Castro Santos

15/02/2012, 00h03

Queridos engenheiros, admiro sua visão mas vocês nunca, por mais que se apliquem nas matérias de sua carreira, vão adquirir o enfoque necessário à inspeção. Os aspectos biológicos, químicos, comportamentais, epidemiológicos, ambientais e zoonóticos que envolvem a inspeção do pescado só é passível de avaliação completa pelo médico veterinário que por sinal já possui competência reconhecida para tal.

Escrito por: Carlos Santos

15/02/2012, 14h16

Creio que cabe sim os Engenheiros de Pesca dentro de indústrias de pescado - eles podem ser bons chefes de controle de qualidade dessas indústrias como já ocorre hoje com os Engenheiros de Alimentos e de Produção.

Projeto regulamenta profissão de engenheiro de pesca

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