Rádio Câmara

15 Minutos de Cidadania

Guia Alimentar para a População Brasileira

05/12/2017 -

  • Guia Alimentar para a População Brasileira

O Guia Alimentar para a População Brasileira publicado pelo Ministério da Saúde recomenda a preferência pelo consumo de alimentos in natura, ou seja, frutas, legumes, carnes, verduras e cereais frescos. Já os alimentos industrializados com muitos aditivos químicos, como corantes, espessantes e emulsificantes, devem ser evitados. A dica número um é: foque na lista de ingredientes. Se o produto tiver muitos itens com nomes estranhos e que você não tem na sua cozinha, evite.

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Confira outros materiais do Ministério da Saúde sobre o tema:

Apresentação - Marcio Achilles Sardi e Verônica Lima

Uma análise da eficácia das leis brasileiras

Em 4 horários: segunda, 13h; quinta, 22h45; e sexta, 6h e 13h.

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