Fator de Risco
Gordura nos alimentos
22/03/2017 -
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Gordura nos alimentos (bloco 1)
Gordura nos alimentos sempre preocupa. Às vezes pela qualidade outras vezes pela quantidade. O programa desta semana fala sobre a importância de evitar a gordura trans e as pesquisas que apontam aumento do risco de doenças cardiovasculares com o consumo de gorduras saturadas.
A convidada desta edição do Fator de Risco é a nutricionista Aline Brandão Mariath do Departamento Médico da Câmara dos Deputados.
Apresentação - Humberto Martins