TEMA: "Sustentabilidade na produção e consumo de alimentos de origem animal"

Expositores:

1. Patrycia Sato - Presidente e Diretora Técnica da Alianima.
2. Karina Rie Ishida - Coordenadora de Campanhas da Proteção Animal Mundial
3. Rafael Rioja Arantes - Coordenador do Programa de Consumo Sustentável do Idec
4. Luís Barbieri é co-fundador da Raiar Orgânicos empresa especialista em proteínas orgânicas começando pelos ovos
5. Cynthia Schuck - Diretora do Welfare Footprint Project, uma iniciativa voltada ao cálculo da pegada de bem-estar de produtos de origem animal.
6. Vanessa Negrini - Diretora Departamento de Proteção, Defesa e Direitos Animais (DPDA) do Ministério do Meio Ambiente e Mudança do Clima (MMA)