Beatriz de Assis Junqueira, Coordenadora de Incentivo à Indicação Geográfica de Produtos Agropecuários, representando o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA;

Luiz Cláudio Dupim, Representante - INPI;

Raul Bittencourt, Tecnologista em Propriedade Industrial do Instituto Nacional de Propriedade Industrial - INPI;

Hulda Oliveira Giesbrecht, representante da Unidade de Acesso à Inovação e Tecnologia, do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas - SEBRAE;

Jorge Tonietto, Pesquisador de Zoneamento e Indicações Geográficas da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - EMBRAPA ;

Paulo Niederle, Professor do Departamento de Economia Rural e Extensão (DERE) e do Programa de Pós-Graduação em Meio Ambiente e Desenvolvimento, da Universidade Federal do Paraná (UFPR). Doutor em Ciências Sociais (UFRRJ / Université Lyon 2). Engenheiro Agrônomo (UFPel) e mestre em Desenvolvimento Rural (UFRGS);

Rogério Valduga, Presidente da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale);