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Tema: Comercialização e a formação do preço do leite aos níveis de produtor, da indústria e do consumidor final.
Expositores:
Barbara Rosenberg - Diretora do Departamento de Proteção e Defesa Econômica da Secretaria de Direito Econômico - Ministério da Justiça; Edilson Guimarães - Diretor de Planejamento e Economia Agrícola da Secretaria de Política Agrícola - Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento; Rodrigo Sant´anna Alvim - Presidente da Comissão Nacional de Pecuária de Leite da CNA; João Carlos de Oliveira - Presidente da Associação Brasileira de Supermercados - ABRAS; José Pereira Campos Filho - Presidente da Itambé; Carlos Roberto Faccina - Diretor de Assuntos Corporativos da Nestlé Brasil Ltda; Arthur
Voorluys - Gerente Executivo da Parmalat Industrial e Comercial de Laticínios Ltda.; Haroldo Max de Sousa - Presidente Interino da Cooperativa Central de Laticínios de Goiás - Centroleite; e João Bosco Ferreira - Diretor
Presidente da Cooperativa Central Mineira de Laticínios Ltda.
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